LAS LLARES
Restaurante
SAN ESTEBAN DE LA SIERRA
JORNADAS GASTRONÓMICAS
Jornadas de la Matanza Tradicional: A últimos de enero suele celebrarse en la plaza del pueblo una fiesta de la matanza al estilo tradicional. Coincidiendo con esta fiesta elaboramos platos y menús a base de productos típicos de la matanza del cerdo.
Jornas Micológicas: Aprovechamos el potencial de los bosques y las praderas cercanas para elaborar tanto en primavera como en otoño especiales platos a base de hongos y setas.
Jornadas de la huerta: En verano es tiempo de hortalizas y verduras y nuestro pueblo está rodeado de pequeños huertos de donde adquirimos lechugas, tomates, pimientos, calabacines y demás productos para surtir nuestra cocina y elaborar magníficas ensaladas.
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Participe en las distintas jornadas gastronómicas
que organizamos periódicamente y deguste los
productos típicos de cada temporada.
Restaurante Las Llares - Bar Las Palmeras.
C/ Bodeguitas s/n. Tel 923 435421. San Esteban de la Sierra. Salamanca
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